Меню сайта

Курица по-французски с помидорами в мультиварке



Видео: Готовим в мультиварке Курица с картошкой.

Для начала следует подготовить мясо:
Промываем, режем мясо небольшими кусками поперек мышечных волокон. Толщина пласта не должна быть больше 2 см.
Солим и перчим на свой вкус.
Можно присыпать специями, если кто-то любит.
Отставляем в сторону, пусть оно пропитается солью и перцем.

Очищенный и помытый лук шинкуем полукольцами или кубиками, кто как любит.

Твердый сыр перетираем на крупной терке.

Картофель чистим и нарезаем соломкой.
Солим, добавляем специи и перемешиваем.
Оставляем на минут 10, дабы специи впитались.

Наливаем в форму мультиварки растительное масло.
Много не наливайте, так как из мяса выделится жир в процессе готовки - достаточно двух столовых ложек.
В мультиварку выкладываем мясо.
Сверху на него укладываем лук.
Затем, картофель.
А можно не укладывать слоями, а все перемешать - это на ваш вкус.
Я предпочитаю мясо класть вниз, а картошку с луком перемешать, так картошка получается сочнее.

В это блюдо, также, можно добавить помидоры и консервированный ананас., но это по-желанию и наличию этих продуктов в вашем холодильнике.

После чего смазываем всю эту красоту майонезом.

Завершающий слой – тертый сыр.
Распределяем его равномерно по поверхности.

Закрываем крышку и выставляем на панели нашей мультиварки режим «Выпечка» на 40 минут.
После истечения времени проверяем готовность, если что, добавляем еще немного времени.
После звукового сигнала ставим на подогрев на 10 минут и можно угощать курицей с картошкой из мультиварки друзей и близких.

Приятного аппетита!

Приготовлена курица с картошкой в мультиварке Юмми YMC-505BX.

Мощность 1000 вт.

курица с картошкой по французски в мультиварке

К этому блюду великолепно подойдет белый хлеб, испеченный накануне в мультиварке. Рецепт приготовления читайте на следующей странице.


Курица в мультиварке всегда получается вкусной, а уж если в рецепте для мультиварки присутствует и курица, и картошка, то получается вкусно вдвойне. А почему бы не приготовить в таким случае курицу по-французски?

У меня даже зажаристая корочка на сыре получилась, есть один секрет

Курица по-французски - это лук, картошка и сама курица.

С первого раза у меня не получилось.
Мясо по-французски из курицы с грибами в мультиварке. Мясо по-французски с или курица

Блюдо выкладывается слоями, хотя я с картошкой и луком поступила иначе, поженив их между. От курицы использовала грудку, она очень вкусной получилась в этом блюде, никакой сухости. Так что моя коллекция рецептов  в мультиварке с курицей пополнилась достойно.

Для курицы в мультиварке по-французски понадобится:

Нам понадобится:

1 куриная грудка

4 картофелины

3 луковицы

2 столовых ложки яблочного уксуса

5 зубчиков чеснока

3 столовых ложки майонеза

150 граммов сыра твердых сортов

растительное масло на дно чаши (немного)

соль.

Как приготовить курицу по-французски в мультиварке

Сначала чистим лук и нарезаем его полукольцами. Кладем в миску, добавляем яблочный уксус и оставляем мариноваться, пока не подойдет время вновь обратиться к луку.

Картофель чистим и нарезаем кружками, куриную грудку тонко режем.

Чеснок чистим и натираем на мелкой терке или пропускаем через чеснокодавку. Сыр трем на мелкой терке.

Вот сейчас лук промываем и отжимаем и смешиваем с картофелем.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, кладем первым слоем лук с картошкой, далее куриное мясо. Смазываем майонезом и посыпаем чесноком:

Самый верхний слой - тертый сыр.

Включаем режим «Жарка» или «Выпечка» на 40 минут. Я готовила курицу в мультиварке Поларис 0517, выбрала режим «Жарка», выставила температуру 140° и время 30 минут.

Мощность Полариса 0517 860 ватт, так что за полчаса картошка с курицей в мультиварке очень даже приготовились. Если ваша мультиварка Панасоник 18 с мощностью 680 ватт, то выставляйте время 40 минут для этого количества ингредиентов.

Итак, через 30 минут курица по-французски будет готова, но смущает бледный вид сыра, и потому я использовала для подрумянивания сыра Крышку-гриль Редмонд ((REDMOND RAG-241), выставив температуру 225 градусов и 5 минут времени. Вот, сравните вид сыра до и после:

Наша курица пр-французски в мультиварке готова!

Как приготовить курицу по-французски в скороварке Оурсон

Для того, чтобы приготовить курицу по-французски в скороварке, действовать нужно подобным же образом, как и при приготовлении данного блюда в мультиварке.

На дно чаши, смазанной маслом, выложить порезанное кусочками мясо (не хотите курицу - используйте свинину).

На мясо выложить полуколечки лука репчатого.

Присыпать солью и перцем.

Затем выложить картофель кружочками.

После на картофель выложить помидоры (по желанию).

Посыпать измельченным чесноком и сверху тертым сыром.

Включить режим «Курица» на 30 минут. Точно так же можно готовить курицу по-французски и на «Жарком».

Я готовлю в мультиварке-скороварке Оурсон 5002.

Примечание: запеченного сыра сверху картофеля не.

курица с картошкой по французски в мультиварке

Зато будет восхитительно вкусно, курица в скороварке получается отменно вкусной.

Но это еще не все, обратите внимание на подборку вкуснющих рецептов для мультиварки с курицей.

галантин из курицы в мультиварке

Шкмерули в мультиварке

Лапша по-чилийски

цыпленок табака в мультиварке

Курица в тесте

Приятного аппетита. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞


курицамультиваркаПоларис 0517

0
16.02.2018