Меню сайта

Кексы: пошаговые рецепты с фото



Видео: Фитнес кексы без муки, масла и сахара за 5 минут [Лаборатория Workout]

Ноя 14, Полезные шоколадные маффиныРубрика: Завтраки, Выпечка, Десерты

Продолжая недельный марафон маффинов сегодня у нас случились полезные шоколадные маффины: очень вкусные и ароматные.

Ингредиенты
Мука ц/з пшеничная: 100 г.
Молоко 0,5%: 150 г.
Какао-порошок: 15 г.
Разрыхлитель: 1 ч. л.
Яйцо: 2 шт.
Стевия: по вкусу 

мая 04, Полезные кокосовые маффины Рубрика: Завтраки, Выпечка, Десерты

Вот и подошла к концу неделя моего марафона маффинов.

Десерт выпекается с использованием температуры 180 град. В металлической миске смешайте молоко, яйцо и муку и поставьте нагреваться на огонь.

Все семь дней я готовила на завтрак разные полезные вкусные маффины: черемуховые, тыквенные, банановые, морковные, шоколадные, лимонные. Завершить эту маффинскую феерию я решила ароматными нежными и невероятно вкусными кокосовыми маффинами. Они получились одни из самых вкусных, но в то же время и самые калорийные: 144 ккал. в одной штуке. Всего получилось 6 маффинов. Но тем не менее, они остаются очень полезными, сытными и питательными.

мая 25, Полезные творожные кексы с вишнейРубрика: Завтраки

Очень вкусные полезные творожные кексы с вишней - отличный завтрак или перекус.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 кексов. Калорийность одного кекса составляет 115 ккал.

Ингредиенты
Творог 5%: 60 г.
Мука цельнозерновая пшеничная: 190 г.
Кефир 1%: 100 мл.
Яйцо: 2 шт.
Масло сливочное 72%: 20 г. (или кокосовое/оливковое) 
Стевия: по вкусу
Разрыхлитель: 1 ч. л.
Вишня: 100 г.

мая 08, Полезные кокосовые маффины с шоколадом Рубрика: Завтраки

Очень вкусные и ароматные полезные кокосовые маффины с шоколадной начинкой.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 маффинов.

Творожный кекс в микроволновке за 7 минут: рецепт

Калорийность одного маффина составляет: 148 ккал.

Ингредиенты
Кокосовая стружка: 40 г.
Мука цельнозерновая пшеничная: 100 г.
Яйцо: 2 шт.
Банан: 1 шт. (122 г.) 
Молоко 0,5%: 70 мл.
Шоколад темный с содержанием какао более 70%: 20 г.
Разрыхлитель: 1 ч. л.
Стевия: по вкусу (необязательно)

Апр 21, Полезные кексы с изюмомРубрика: Выпечка, Завтраки

Очень вкусные и полезные кексы с изюмом на творожном тесте без дрожжей.

Ингредиенты:
Мука овсяная: 75 г.


Мука цельнозерновая: 100 г.
Отруби пшеничные: 15 г.
Творог мягкий 0%: 250 г.
Кефир 1%: 200 мл.
Творог 5%: 150 г.
Яйцо: 1 шт.
Изюм: 50 г.
Сода: 1/2 ч. л.
Разрыхлитель: 1 ч.

л.
Стевия: по вкусу 

Апр 14, Полезные творожные кексы с яблоком Рубрика: Завтраки, Выпечка, Десерты

Очень вкусный питательный и полезный завтрак: творожные кексы с яблоком. Для тех, кто не любит творог - он там совсем не чувствуется! Кекс похож на нежную шарлотку. Можно сделать в одной большой форме (18-20 см.), а можно порционно, как у. Я использовала большие формочки для кексов. У меня получилось шесть штук. Калорийность одной штуки составляет: 160 ккал.

Апр 09, Полезные веганские кексы с семечкамиРубрика: Завтраки, Овощные блюда

Очень вкусные и полезные веганские кексы с клюквой и семечками.

Отлично и для детей, и для веганов, и для тех, у кого аллергия на молочные продукты или яйца.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 9 кексов. Калорийность одного кекса составляет 115 ккал.

Янв 21, Диетические кофейные маффины Рубрика: Завтраки, Выпечка

Для любителей вкуса и аромата кофе - диетические полезные кофейные маффины с корицей.

Очень вкусные, ароматные и простые в приготовлении.

Общая калорийность: 540 ккал.


Из указанного ниже числа ингредиентов получилось 7 маффинов. Калорийность одного маффина составляет 77 ккал.
Время приготовления: 5 минут + 20 на выпечку 

Ноя 13, Диетические лимонные маффины с цукатами Рубрика: Десерты, Завтраки, Выпечка

Очередные полезные и вкусные маффины на завтрак, на этот раз - лимонные с цукатами.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 маффинов. Калорийность одного маффина составляет 115 ккал.

Ноя 09, Диетические банановые маффины с шоколадом Рубрика: Завтраки, Выпечка, Десерты

Я решила устроить неделю под девизом "Завтрак с маффинами".

Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, полезно, готовить их легко и просто, довольно. А еще можно столько разных вариантов придумать, что каждый день - новое блюдо.

Сегодня это диетические банановые маффины с шоколадом.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 маффинов. Калорийность одного в среднем около 98 ккал.

Страницы

Если вы соблюдаете диету, придерживаетесь правильного питания или просто любите хорошие десерты, вам обязательно стоит приготовить этот необычный диетический творожный кекс. Его рецепт относится к ПП, а значит, он совершенно безопасен для вашей фигуры. Также вы можете смело экспериментировать и заменять некоторые ингредиенты - вместо кукурузной муки можно взять рисовую; вместо чернослива изюма - орехи, курагу и любые другие сухофрукты.

Мы также подготовили для вас:

Ингредиенты

  • 300 гр.

    ТворогМягкий. Обезжиренный

  • 16-18 шт. Финики
  • 30 гр. Изюм
  • 30 гр. Чернослив
  • 1 шт.

    кекс пп рецепт с фото

    Яйцо

  • 3 столовая ложкаКукурузная мукаМожно заменить рисовой мукой
  • 1 столовая ложкаКакао
  • 1/2 ч. л.

    Приготовление

    Сода

  • 1 ч. л. Лимонный сокИли уксус
Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

  • 300 гр. ТворогМягкий. Обезжиренный
  • 16-18 шт. Финики
  • 30 гр. Изюм
  • 30 гр. Чернослив
  • 1 шт. Яйцо
  • 3 столовая ложкаКукурузная мукаМожно заменить рисовой мукой
  • 1 столовая ложкаКакао
  • 1/2 ч. л. Сода
  • 1 ч. л. Лимонный сокИли уксус
Время приготовления 20 минут

Распечатать рецепт

Диетический творожный кекс "Дуэт".

Рецепт с пошаговыми фото

Вкус этого блюда оценят даже те, кто не очень любит добавлять творог в выпечку, ведь он там практически не чувствуется. Кроме того, таким диетическим творожным кексом можно угощать детей, потому что в нем нет сахара. В общем, сплошная польза для организма!

Инструкции

  1. Финики промоем и достанем косточки.

  2. Чернослив изюм тоже промоем. Вы можете использовать что-то одно - только изюм или только чернослив. Если сухофрукты твердые их можно залить кипятком на 5-10 минут, чтобы стали мягче.

  3. В чашу блендера или глубокую тарелку помещаем творог (лучше использовать мягкий, пастообразный), финики и одно яйцо.

    Измельчаем до однородности. Можно по желанию оставить небольшие фрагменты фиников, не добиваясь полного измельчения.

    кекс пп рецепт с фото

    Если кусочки будут попадаться в выпечке - это тоже вкусно!

  4. В массу для диетического творожного кекса вводим три столовые ложки кукурузной муки. Ее можно заменить рисовой. Все тщательно перемешиваем.

  5. Добавляем соду, гашеную лимонным соком или уксусом. Опять перемешиваем.

  6. Разделяем тесто на две части. В одну кладем сухофрукты - изюм и порезанный кусочками чернослив.

  7. Перемешиваем и выкладываем этот слой в форму для выпечки.

  8. Во вторую часть теста добавляем какао, перемешиваем и выкладываем в форму вторым слоем.

    Отправляем наш диетический творожный кекс в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут до полной готовности.

  9. Проверяем готовность зубочисткой - если она выходит из кекса сухая и чистая, значит он готов!

  10. После полного остывания десерт можно нарезать на порционные кусочки.

  11. Подавайте с кофе или чаем.

  12. Вкус у кекса "Дуэт" просто бесподобный. Он очень сладкий, насыщенный, с легкой кислинкой, которую дает чернослив. Это трудно описать словами - обязательно попробуйте!

Поделитесь статьей в соц. сетях:

0
22.05.2018
Рекомендуемые рецепты: