Меню сайта

Запеченные шейки куриные



Видео: Шеи куриные к пиву



Запеченные куриные шейки – очень вкусно!

Читать рецепты всегда легче!
Ингредиенты: Куриные шейки очищенные - 1 упаковка (примерно гр) - Перец молотый чёрный.


Описание и способ приготовления:

Упаковку шеек помыть, посолить, поперчить черным и КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО! Смешать 1 столовые ложкитоматной пасты и 5-6 зубчиков чеснока, и 1 столовые ложки соевого соуса, обмазать шейки и поставить мариновать на час или на ночь в холодильник.
Шейки в форму нужно выкладывать ОДНИМ СЛОЕМ! Запекать в духовке на среднем огне примерно 40-50 мин (до золотистой корочки).
Воду и масло НЕ ДОБАВЛЯТЬ!

Выделяется сок, запекается идеально в собственном соку! Я запекаю в стеклянной форме.

Мешать не нужно, запекаются равномерно, не пригорают!
Фото из Инета, но у меня такие же получаются.

Куриные шейки,
1 столовые ложкитоматной пасты,
5-6 зубчиков чеснока,
1 столовые ложки соевого соуса,
соль, перец.



Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале.

Запеченные куриные шейки – очень вкусно

Подписывайся!


Отзывы (25)

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.







  • Куриные шейки – 8 штук,
  • стакан кефира,
  • картофель - 8 штук,
  • масло подсолнечное – 50 г.,
  • молотый красный перец,
  • половина головки репчатого лука,
  • 2 зубчика чеснока,
  • свежий помидор,
  • листья салата,
  • соль.
  • Начнем приготовление куриных шеек. Свежие шейки промываем, закладываем в миску, присаливаем, перчим красным перцем, добавляем порезанный лук и чеснок, перемешиваем и заливаем стаканом кефира. Оставляем куриные шеи мариноваться в маринаде на 30 минут.

    Пока куриные шейки маринуются, чистим картошку, моем и нарезаем кружками.

    Выкладываем картофель на противень, присаливаем, на картошку выкладываем замаринованные в кефире куриные шейки, подливаем масло растительное и ставим в разогретую духовку.

    Минут через 40, блюдо будет готово.

    Раскладываем картошку с куриными шейками по  тарелкам, добавляем любые овощи, у меня помидоры и листья салата, присыпаем зеленым луком.

    Приятного аппетита вам желает сайт Записная книжка рецептов.

    запеченные шейки куриные
    2
    13.02.2018
    Галина
    Происходит это также несколькими способами.
    Юрьевна
    Фарш перемешивают и для усиления аромата наших зраз добавляют зелень укропа, которую предварительно шинкуют.