Меню сайта

Как в домашних условиях приготовить цезарь ролл



Видео: Чикен - ролл с наггетсами за пару минут / Твистер в кфс отдыхает

Содержание:

Если вы хотя бы раз были в кафе «Макдональдс», то наверняка пробовали там знаменитый «Цезарь-ролл».

Рецепт его известен теперь не только работникам этого заведения, но и вам! Он представлен тут, чуть ниже.

Горячие японские роллы «Цезарь» с курицей

Приготовление несложное.


Вернуться к содержанию

Как приготовить Цезарь-ролл?

Итак, какие ингредиенты требуются, чтобы приготовить «Цезарь-ролл»? От них зависит рецепт и вкус блюда. Вот их список:

Для блюда:

  • 2 куриных грудки;
  • 150 гр. твердого сыра (в оригинальном варианте это пармезан);
  • 2 помидора;
  • 50-100 гр.

    Цезарь ролл макдональдс

    листьев салата;

  • 2 листа лаваша (купить его можно в магазине);
  • 3 яичных белка;
  • семена кунжута и панировочные сухари для обжаривания грудки;
  • соль и специи по вкусу.

Для соуса:

  • 5 столовые ложки оливкового масла;
  • 3-4 столовые ложки лимонного сока;
  • 3 сырых яичных желтка;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1,5 столовые ложки дижонской горчицы;
  • соль и перец по вкусу.

Итак, предлагаем несложный рецепт такого знаменитого блюда, как «Цезарь-ролл». Для вас пошаговая инструкция приготовления этого блюда:

  1. Куриную грудку немного отбейте (без усилий) и нарежьте кубиками.

    Каждый кубик обмакните сначала в яичный белок (в него добавьте соль и специи, все перемешав), затем в смесь панировочных сухарей и кунжута.

  2. Обжарьте курицу до золотистой и аппетитной корочки.
  3. Теперь разверните лаваш и начинайте выкладывать в середину ингредиенты салата. Сначала положите салатные листья.
  4. Потом нарежьте дольками томаты и выкладывайте их поверх листьев салата.
  5. Следующий слой - курица.
  6. Теперь пришло время приготовить соус. Это. Смешайте ингредиенты для соуса, взбейте все вилкой, а лучше миксером.
  7. На грудку полейте соус.
  8. Сыр потрите на крупной терке, посыпьте на соус.
  9. Заверните лаваш.

    Потратив значительную на репчатый поварской муж, когда требуется много калорий, прогретые оптом.

    Сначала подверните нижнюю часть, затем по очереди боковые. Верх не трогайте, салат должен быть виден.

  10. Готово.

Вернуться к содержанию

Полезные советы: как сделать блюдо вкусным?

Несколько полезных рекомендаций хозяйкам:

  • Если хотите придать соусу пикантный вкус, то замените лимонный соус бальзамическим уксусом.
  • Соус можно сделать более острым и пряным, добавив перец и прочие специи (например, карри).
  • Используйте только свежий лаваш.

    Добавление комментария

    После вскрытия магазинной упаковки он не может долго храниться.

  • Если все же лаваш немного черствый, то можно смазать его майонезом, он размякнет.
  • Сыр можно использовать другой, но он должен быть твердым.
  • Замените обычные томаты помидорами сорта черри.
  • Грудку можно предварительно замариновать в майонезе, чтобы она была более мягкой и нежной.
  • Не отбивайте грудку слишком сильно, иначе она будет жесткой и невкусной после обжаривания.
  • Если хотите улучшить вкус блюда, поставьте его в холодильник. Лаваш пропитается, ингредиенты тоже.

Теперь у вас есть рецепт «Цезарь-ролла».

Готовьте такое блюдо своим домочадцем, удивляйте любимых!

Это блюдо смело можно считать наследником турецких «донеров». Это и шаурма, и бурито - похожих блюд и, правда, очень.

как в домашних условиях приготовить цезарь ролл

А все дело в простоте и гениальности рецепта. В тончайшую лепешку заворачивается абсолютно любое содержимое: мясо, овощи, сыр и. д.

Все это приправляется ароматным соусом и вуаля - быстрая закуска готова.

Что такое Цезарь ролл?

Настоящий Цезарь был изобретен во всем нам известном Макдональдсе. Это выгодный компромисс между быстрой, вкусной и полезной едой. Из-за простоты приготовления это блюдо можно легко сделать самому дома, тем более что ингредиенты доступны в любом магазине.

Рекомендуем прочить: Как приготовить салат с руколой?

Итак, из чего делают цезарь ролл?

Подготовьте, пожалуйста:

- лаваш;

- филе (куриное);

- майонез;

- тертый пармезан;

- пару ломтиков белого хлеба;

- листья салата;

- большой помидор;

- пару зубков чеснока;

- масло, перец, соль.

Как сделать домашний Цезарь ролл?

1) Нарежьте мясо небольшими полосочками и слегка отбейте.

2) Обжарьте его на небольшом огне, слегка приперчив и посолив.

3) Очистите чеснок измельчите.

Смешайте чеснок с майонезом.

4) Если сыр в твердом виде, натрите его на терке.

5) Помидор нарежьте тонкими слайсами.

6) Белый хлеб нарежьте аккуратными кубиками и обжарьте на сковородке.

7) Салат промойте и просушите бумажным полотенцем.

8) Возьмите тонкий лаваш и разделите его на четыре части. Правда все зависит от того, какой лаваш. Исходя из его размера разделите лаваш так, чтобы в него можно было поместить все содержимое.

9) Смажьте лаваш «чесночным» майонезом.

10) Присыпьте тертым пармезаном.

11) Положите листок салата.

12) На салат выложите несколько долек помидора.

13) На томаты выложите куриное филе.

14) Пару кубиков сухариков.

15) Сверху еще один листик салата.

16) Теперь сверните лаваш роллом.

Вот Цезарь ролл и готов!

Видео.

Как сделать цезарь ролл в домашних условиях?

3
26.05.2018
Владимир
Для приготовления теста: Молоко 1 стакан Мука 500 гр.
Денис
На широкую сторону каждого треугольника кладём 2 шоколадных кубика и сворачиваем в рулет, начиная заворачивать с широкой стороны.
НИНА
Главное, чтобы он был приятным и хорошо смотрелся в тандеме с уже наметившимся стилем помещения.