Меню сайта

Роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото с крабовыми палочками



Видео: Роллы с крабовыми палочками!Что нужно для приготовления ролл!

Роллы с крабовыми палочками и огурцом рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня:Домашняя

Кол-во порций:2 порции

Тип блюда:Закуски

Ингредиенты для роллов с крабовыми палочками и огурцом на 2 порции:

Рецепт приготовления роллов с крабовыми палочками и огурцом по шагам

200 грамм риса обычного кругло зернистого промыть под холодной проточной водой, удобно это делать в дуршлаге, пока вода не станет прозрачной, потом рис пересыпаем в тарелку или миску и заливаем подготовленный рис холодной водичкой, оставляем на 20-30 минут.

Приступаем к варке риса.

Рис высыпаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Воды должно быть на 1/5 больше чем риса. То есть на 200 грамм риса нужно взять 250 миллилитров воды. Кастрюлю накрываем крышкой, ставим на средний огонь и доводим до кипения, затем огонь убавить до минимума и на самом слабом огне варить 10-13 минут, пока рис не впитает всю воду. Кастрюлю снимаем с огня, не открывая крышку, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут. Рис готов.

Пока рис стынет можно нарезать нашу начинку. Крабовые палочки маленькие, разрезала просто пополам, огурчики на длинные полосочки.

Приготовим воду.

Я брала фильтрованную. Выдавливаем в нее кусок лимона и бросаем его в воду. В ней нужно смачивать руки, когда работаешь с рисом, для того что бы рис не прилипал. Для маленьких роллов, лист нори разрезать на две половинки.

Половину листа нори кладем блестящей стороной вниз и раскладываем не толстым слоем рис, оставляя примерно 1,5 сантиметра от края, для склеивания колбаски роллов. Кладем начинку.

С помощью циновки аккуратно заворачиваем в колбаску.

После этого разрезаем на 6 частей очень острым ножом смоченным в кислой водичке. Можно сначала накрутить все колбаски, а потом резать.

Таким же образом можно сделать роллы на целый лист нори, рис выкладываем не толстым слоем, края оставляем немного больше, примерно 2 сантиметра.

Крутить такие роллы проще, быстрее, и при этом они как рулет, много слоев. Ну и размеры у них соответственно больше.

Подавать роллы нужно с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Рис круглозерный шлифованный

0

1

159

710

всего в блюде:

23

3

168

860

всего в 1 порции:

12

2

84

430

всего в 100 граммах:

4

1

28

143

рецепта: Reka Катюша

дата публикации:

просмотров: 23558

Роллы

Научитесь готовить роллы в домашних условиях, прочитав рецепты, представленные в этом разделе.

Вы разберетесь, как сделать роллы дома, даже если никогда прежде этого не делали: все рецепты роллов проиллюстрированы пошаговыми фото, поэтому сложностей не возникнет, и даже самые неопытные кулинары будут знать, как приготовить роллы правильно.

Роллы с лососем 2.5

Роллы с лососем — это просто неземное кулинарное удовольствие.

Скорее всего, лосось является самым популярным ингредиентом в подобных блюдах. Они имеют большой успех в Японии и по всему миру.

Роллы с горбушей 4.22

Из горбуши получаются очень вкусные суши, поэтому предлагаю вам рецепт приготовления роллов из горбуши.

Закуска к белому вину 4.12

Предлагаю в качестве закуски к белому вину подать блины с рыбой. Это необычное сочетание получается очень вкусным. В качестве наполнителя будем использовать слабосоленую сельдь. Попробуйте!

Горячие роллы 4.5

Рецепт приготовления горячих роллов с лососем и огурцом.

Роллы "Калифорния"4.9

Рецепт, роллы Калифорния по которому получатся как в лучших суши-барах Японии. Очень вкусные и эффектные роллы с мясом краба икрой летучей рыбы.

Роллы с огурцом 4.6

Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.

Роллы с тунцом и огурцом 4.7

Чтобы попробовать вкусные роллы с тунцом и огурцом, вовсе не обязательно идти в суши-бар или ресторан. Достаточно открыть этот рецепт и немножко постараться. Удачи!

Роллы с авокадо, лососем и огурцом 4.9

Роллы с авокадо, лососем и огурцом - один из наиболее популярных классических видов роллов. Авокадо, лосось и огурец - классика жанра.

Если готовите или пробуете в первый раз - то то, что.

Роллы по-русски 4.5

Роллы по-русски из колбасы и соленого огурца - эдакая пародия на ставшие очень популярными японские роллы. Как по мне, очень оригинальная, прикольная и вкусная закуска.

Роллы с креветками 4.6

Роллы с креветками посвящаются всем любителям суши и морепродуктов. Приготовить роллы в домашних условиях легко, а пошаговый рецепт с фото подробно расскажет как это сделать.

Роллы в кляре 3.7

Роллы в кляре нужно хоть разок попробовать.

Горячие роллы с крабовыми палочками

Я сначала очень удивлялась, вроде роллы самостоятельное блюдо, но когда попробовала, то оценила! Роллы в кляре понравятся тем, кто любит обыкновенные.

Роллы в темпуре 5.0

Если у вас остались роллы, которые вы не смогли съесть накануне, то сделайте простое блюдо - роллы в темпуре.

Это очень легко - я расскажу и даже покажу фотками, как это сделать.

Роллы с копченым лососем 4.2

Я большая любительница суши и роллов. Поэтому рецепт роллов с копчёным лососем искала в японских кулинарных книгах, чтобы он был максимально приближен к оригиналу. Теперь делюсь рецептом с вами.

Роллы в домашних условиях 4.8

Роллы в домашних условиях приготовить несложно, к тому же это может стать веселым и вкусным развлечением для компании друзей.

роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото с крабовыми палочками

Вам понадобится бамбуковый коврик, нори, рис для суши, авокадо и семга.

Роллы с консервированным тунцом 3.6

Для того, чтобы приготовить роллы в домашних условиях вам понадобится только банка консервированного тунца и морковь. Очень вкусные и сытные роллы с консервированным тунцом будут полноценным обедом.

Роллы с колбасой 1.0

Роллы с колбасой придумались спонтанно. Когда я делала обычные роллы, дети предложили закрутить в лист нори с рисом колбаску.

Выпущенные помидоры горячим в пюре с лёгкостью блендера, а ведь это не только хорошо, но ещё и вкусно, нужно лишь немного подморозить их в свои незыблемые блюда.

Вышло вкусно и необычно. Попробуйте.

Постные роллы 4.6

Мне кажется, что все роллы можно назвать постными. Готовим стандартную основу - листья нори, рис, а внутрь выкладываем любые любимые овощи и рыбу. Для начинки можно приготовить и омлет из сыра тофу.

Роллы с крабовыми палочками 4.3

Совсем неплохая идея приготовить роллы с крабовыми палочками посетила мою подругу.

После дегустации мы все взяли у нее рецепт и мастер-класс. Все легко и просто и вкусно, если у вас есть нужный рис.

Роллы с угрем 5.0

Из всего разнообразия роллов каждый человек выбирает свои любимые в соответствии со своими предпочтениями и вкусами. Роллы с угрем простые в приготовлении, но при этом с ярким неповторимым вкусом.

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Голосование за рецепт

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

0
11.06.2018