Меню сайта

Говядина тушеная с картошкой. Жаркое из говядины с картошкой



Видео: 23.

Свинина с картошкой в духовке. Фото

Мясо с картошкой в духовке. Meat and potatoes in the oven!

Отличный способ запекания картошки с мясом в духовке. В приготовлении используются ингредиенты: говядина, картофель, лук, сыр.

Процесс приготовления

Говядина с картошкой в духовке - простое и вкусное блюдо на каждый день, подходящее для завтрака или ужина.

говядина в духовке с картошкой рецепт

Это блюдо готовится в форме под слоем фольги и получается довольно диетическим.

Для получения румяной корочки за 15 минут до конца приготовления фольгу следует снять. Также по желанию можно посыпать картофель сыром. Говядина, приготовленная таким способом, получается очень мягкой.

Чтобы вкусно приготовить говядину с картофелем в духовке, ее нужно нарезать поперёк волокон на небольшие кусочки, отбить кухонным молотком, так говядина станет мягче и быстрее приготовится.

Нарезать репчатый лук. Нарезка может быть любой, это не принципиально. Можно соломкой, полукольцами или мелким кубиком.

Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками.

Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.

Говядина в духовке

Разложить кусочки говядины плотно друг к другу. Посыпать солью, красным и чёрным перцем.

Сверху разложить репчатый лук.

Затем выложить кружочки картофеля немного внахлёст.

Картофель также следует посолить и поперчить. Духовку разогреть до 180°. Форму накрыть фольгой и поставить в духовку.

Запекать картофель 45-50 минут.

Готовый фарш выкладываем сверху на тыкву, добавляем специи (смесь молотых перцев, кориандр), солим по вкусу.

За 15 минут до окончания приготовления фольгу убрать и подрумянить картофель. Я дополнительно посыпала сыром моцарелла. Подавать говядину с картошкой, приготовленную в духовке, дополнив салатом или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Другие рецепты запекания мяса с картофелем в духовке

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

79

Анжелика


Говядина запеченная с картошкой в духовкехорошо подойдёт на ужин.

Говядина с картошкой своим нежным вкусом понравится Вам и Вашим близким.

Предлагаю Вампошаговый фото рецепт говядины с картошкой запеченной в духовке, который подскажет Вам,как правильно приготовить говядину с картошкой запеченную в духовке.

Чтобыприготовить говядину запеченную в духовке с картошкойпотребуется:

- 200 гр-м говядины

- 30 гр-м картофеля

- маленькая луковица

- растительное масло, перец, соль



Шаг 4
Смазываем фольгу для выпекания растительным маслом.

Выкладываем на фольгу кусочки мяса, количество для одной порции. Сверху на говядину выкладываем лук.

Обработка продуктов (мяса и овощей)

Солим, перчим по вкусу.

Шаг 5
Сверху выкладываем картофель

Шаг 6

Фольгу заворачиваем конвертом. Приготовленный конверт выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Запекаем говядину с картошкой при 180 градусах около 45-50 минут.

Дорогие пользователи и гости сайта, надеюсь, Вам понравилась статья " Говядина запеченная в духовке с картошкой: пошаговый фото рецепт". Оставляйте свои комментарии, выкладывайте фотоговядины с картошкой. Заранее спасибо. Приятного аппетита!

Понравилась статья, поделитесь с друзьями

Оцените рецепт 0.0 Голосов: 0 Просмотров: 44394

Пошаговый фото рецепт говядины с картошкой запеченной в духовке :


Шаг 1

Хорошо отбиваем кусок говядины

Шаг 2

Очищаем и нарезаем ломтиками картошку, лук полукольцами

Шаг 3

Отбитую говядину нарезаем на не большие кусочки

2
12.02.2018
Владимирович
Крупы, фрукты и овощи, бобовые, семечки, орехи.
Сергей
Рецепт ветчины с сыром в лаваше: армянский тонкий лаваш Как приготовить ветчину с сыром в лаваше: расстилаем на столе лаваш, смазываем его мягким сливочным сыром.