Меню сайта

Куриные бедра



Видео: Ну, оОчень вкусные - Куриные окорочка в духовке с картошкой!

Куриные бёдрышки запечённые с картошкой

Сейчас я расскажу рецепт очень вкусного и как всегда простого блюда. На мой вкус, запекая курицу с картошкой вместе, лучше всего взять бёдрышки или окорока. При этом получается отличное угощение на любой праздник и очень вкусный домашний ужин. В общем, блюдо для любого повода.

Ингредиенты для Куриных бёдрышек запечённых с картошкой:

Куриные бёдра 0,5 кг

три крупные картофелины

майонез 150 гр.

два-три зубчика чеснока

перец

соль

приправы по вкусу

растительное масло для жарки

Приготовление Куриных бёдрышек запечённых с картошкой:

Почистить и раздавить чеснок в широкую тарелку.

Добавить 100 гр. майонеза, специи, соль.

куриные бедра с картошкой запеченные в духовке

Всё хорошенько смешать. Помыть и разморозить бёдрышки, если они того требуют.

Как запечь курицу в духовке?

Противень для выпечки хорошенько намазать растительным маслом. И включить духовку нагреваться до 200° Цельсия.
Каждое бёдрышко хорошо смазать смесью майонеза и специй. И Выложить бёдрышки на середину противня. Их можно оставить промариноваться и заняться картошкой.

Картошку почистить. Порезать толстыми ломтиками, по 1-1,5 см.

Потомство потребность полноценно кормить свою семью, написано, комбайны в атомах, курсы по бархатным цветам и моё другое, таким банком, который понравится всем читателям семьи.

толщиной. Ломтики картошки сложить в широкую посуду, посолить и хорошенько перемешать. Солёные ломтики картошки выложить на противень вокруг бёдрышек. Каждый ломтик намазать майонезом или посыпать тёртым сыром (по вкусу).
Поставить запекать 40-50 минут на 180 градусах Цельсия.

Так что, далеко от блога не отходите! Как Вам эти два фестиваля?

Получится удивительно вкусное блюдо! Детишки любят есть его со вкусным домашним кетчупом. Приятного аппетита!


Сохранить рецепт на своей страничке:

блюда из картошки, блюда из курицы, блюда из птицы, блюда на день рождения, жареная курица, новогодние блюда, праздничные блюда, простые рецепты горячих блюд, рецепты из картофеля, что приготовить на вкусный ужин

Хочу поделиться простым рецептом приготовления куриных бёдер в сметане.

Как запечь куриные бёдра

Благодаря нежному, пикантному маринаду из сметаны, зелени, лимона и чеснока, мясо получается очень нежным и вкусным. Приготовленные куриные бёдра можно подать с любым гарниром.

Ингредиенты

Для приготовления куриных бёдер в сметане нам потребуется:

куриные бёдра - 1 кг (или любые другие части курицы);

сметана - 200 гр.;

лимон - 1 шт.;

чеснок - 3-4 зубчика;

масло растительное - 3 столовые ложки;

зелень - пара веточек (у меня петрушка);

соль, перец чёрный молотый - по вкусу.

Этапы приготовления

Для начала приготовить маринад: в глубокую миску выложить сметану.

Лимон вымыть, обдать кипятком. Снять с лимона цедру. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в сметану цедру лимона, 1 столовую ложку лимонного сока, зелень, чеснок, растительное масло, соль и перец.

Всё тщательно перемешать до однородности.

Куриные бёдра вымыть, обсушить, переложить в полиэтиленовый пакет.

Добавить маринад из сметаны к куриным бёдрам.

куриные бедра с картошкой запеченные в духовке

Плотно завязать пакет и хорошо его встряхнуть, чтобы вся курица была покрыта маринадом. Положить пакет с курицей в холодильник на 1 час, можно больше.

Я готовила мясо в керамической форме, но можно использовать противень с высокими бортиками. Выложить бёдра в форму вместе с маринадом. Духовку заранее разогреть. Поставить форму с курицей в духовку и запекать при 180 градусах, примерно 50 минут, до золотистой корочки.

Куриные бёдра, приготовленные в сметане, подать в горячем виде с любым гарниром.

Великолепно подойдёт гарнир из риса или свежих овощей.

Приятного аппетита!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 4.7(3 голоса)

1
03.02.2018
Мария
Крем приготовим из сгущённого молока с добавлением желтка, сливочного масла и какао.