Меню сайта

Как приготовить суп пюре из картофеля с сыром



Видео: Суп-пюре из картофеля видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище

Сырный суп-пюре


Ингредиенты для "Сырный суп-пюре":


Рецепт "Сырный суп-пюре":

1. Чистим картошку, режем и ставим варить.

2. Чистим лук и морковь.

3. Лук мелко нарезаем, а морковь трем на мелкой терке.

4.

На разогретую сковородку кладем кусочек сливочного масла, растапливаем и добавляем морковь с луком.


5.

Описание приготовления

Берем сырки, кладем в миску, режем на небольшие кусочки и заливаем небольшим количеством горячей воды.


6. Необходимо растворить сырки в воде и желательно без комочков.

как приготовить суп пюре из картофеля с сыром

Для этого очень хорошо подойдет толкучка для картофеля.


7. Когда картофель сварится, вынимаем его и кладем в отдельную посуду. Превращаем картошку в пюре.

8. Пюре кладем обратно в кастрюлю с картофельным бульоном.

9. Добавляем лук с морковью и сырки.

Блюда из цветной капусты


10. Последний шаг: сухарики.

А мамы могут помочь своим слушателям из простых продуктов создать настоящее застолье.

Можно купить готовые, а можно сделать самому. Режем белый хлеб кусочками, кладем на сковородку и сушим примерно 15 минут.


11.

Наливаем в тарелку, посыпаем сухариками, подаем к столу.


Быстро, вкусно, просто.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?





Чистим картошку, моем и нарезаем не слишком крупно.

Также рекомендую.
Все о мясе индейки, польза и вред, витаминный и минеральный состав, вкусные рецепты.

Заливаем водой так, чтобы она слегка покрывала картофель, солим и ставим варить.

Лук чистим, мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Пока поджаривается лук, займемся грибами. Чистим их, моем и нарезаем.

Отправляем грибы к луку, солим, перчим и поджариваем до тех пор, пока они не станут слегка покрываться золотистой корочкой.

Готовые грибы измельчаем блендером.

Сливаем немного воды из уже сварившегося картофеля, добавляем к нему измельченную массу из лука и грибов.

Ингредиенты

Вливаем сливки и подключаем к работе блендер. Измельчаем им суп до того состояния, которое вам больше всего по вкусу - можно в однородное пюре, можно остановиться, когда еще ощущаются небольшие комочки грибов и картофеля. Ставим суп опять на плиту и доводим до кипения (не даем кипеть!).

Пришла очередь грибов, в нашем случае подосиновики, отваренные и замороженные, нам необходимо просто разморозить их, нарезать не слишком мелко и добавить в практически готовый суп. Если вы готовите суп со свежими грибами, предварительно их следует хорошенько почистить, вымыть и желательно отварить в течение получаса.

Пробуем и доводим до вкуса.

Оценить рецепт Грибной суп-пюре из шампиньонов:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 123

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Куриная грудка с грибами и сыром
Гуляш из индейки с грибами
Маринованные лисички
Белые грибы с картошкой
Салат куриный с шампиньонами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

3
04.02.2018
Alexandrovna
Белки и 1,5 стакана сахара взбиваем в крепкую пену.
Ирина
Баклажаны без кожицы порезать крупными кусками, затем измельчить в блендере до однородной кашицы.
Александровна
На поверхности, посыпанной сахарной пудрой раскатайте 2 порции так, чтобы получились круглые формы диаметром 28 см.