Меню сайта

Сырный суп рецепт с плавленным сыром и сосисками с фото


Оглавление:

Видео: Сырный суп с копчёной колбасой и вермишелью

Люблю побаловать себя и своих близких вкусными и ароматными супчиками.

Одним из них является суп из копчёных сосисок, плавленым сыром и сухариками. Сочетания ароматных колбасок, плавленого сыра и сухариков подарит необыкновенное наслаждение таким вкуснейшим блюдом.

сырный суп рецепт с плавленным сыром и сосисками с фото

Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления: картошку, морковку, лук, воду, копченые сосиски, плавленные сырки, воду, соль, батон, растительное масло и укроп.

Очистим от кожуры овощи: картошку, лук и морковку.

Картофель нарежем небольшими кубиками, лук маленькими, а морковь натрем на крупной терке.

Картофель высыпаем в кастрюлю, в которой будем варить суп, добавляем воду, соль и ставим вариться, накрыв крышкой.

Добавляем на сковородку несколько ложек растительного масла, лук и морковку, несколько минут поджариваем и затем высыпаем в кастрюлю с картошкой.

Копченые сосиски нарезаем небольшими кольцами.

Хорошенько поджарим их на сковородке (примерно минут 10 на не большом огне)

Добавляем в кастрюлю поджаренные сосиски, нарезанный сыр и варим еще минут 10 на слабом огне до полного растворения сыра.

Пока сыр растает, займемся приготовлением сухариков.

Нарезаем батон небольшими кубиками, кладем в миску, добавляем несколько ложек растительного масла, приправ и пол чайной ложки соли.

Затем выкладываем сухарики на противень, ставим в духовку, разогретую до температуры 180 °C, и поджариваем их до золотистой корочки.

После того, как сняли суп с огня, добавляем укроп (в моем случае замороженный). Вы же по желанию можете добавить или сушеный, или лучше всего свежий с грядки.

Приятного аппетита!

Люблю побаловать себя и своих близких вкусными и ароматными супчиками. Одним из них является суп из копчёных сосисок, плавленым сыром и сухариками.

Сочетания ароматных колбасок, плавленого сыра и сухариков подарит необыкновенное наслаждение таким вкуснейшим блюдом.

Соберём все необходимые ингредиенты для приготовления: картошку, морковку, лук, воду, копченые сосиски, плавленные сырки, воду, соль, батон, растительное масло и укроп.

Очистим от кожуры овощи: картошку, лук и морковку.

Картофель нарежем небольшими кубиками, лук маленькими, а морковь натрем на крупной терке.

Картофель высыпаем в кастрюлю, в которой будем варить суп, добавляем воду, соль и ставим вариться, накрыв крышкой.

Добавляем на сковородку несколько ложек растительного масла, лук и морковку, несколько минут поджариваем и затем высыпаем в кастрюлю с картошкой.

Копченые сосиски нарезаем небольшими кольцами.

Хорошенько поджарим их на сковородке (примерно минут 10 на не большом огне)

Добавляем в кастрюлю поджаренные сосиски, нарезанный сыр и варим еще минут 10 на слабом огне до полного растворения сыра.

Пока сыр растает, займемся приготовлением сухариков.

Нарезаем батон небольшими кубиками, кладем в миску, добавляем несколько ложек растительного масла, приправ и пол чайной ложки соли.

Затем выкладываем сухарики на противень, ставим в духовку, разогретую до температуры 180 °C, и поджариваем их до золотистой корочки.

После того, как сняли суп с огня, добавляем укроп (в моем случае замороженный). Вы же по желанию можете добавить или сушеный, или лучше всего свежий с грядки. Приятного аппетита!

2
01.02.2018
Александрович
Когда сода погасится (масса станет пышной), снимаем с огня, вливаем сметану, сахар, яйца и муки, чтобы тесто было как густая сметана.
Леонидовна
Для приготовления котлет используют классический вариант приготовления котлетной рыбной массы.